Nuôi và sản xuất giống bào ngư- Hướng đi mới phát triển kinh tế ở Bạch Long Vỹ
Cập nhật lúc18:39, Chủ Nhật, 24/03/2013 (GMT+7)

 

Bào ngư Bạch Long Vỹ nổi tiếng từ lâu và được coi là sản vật của huyện đảo. Trước nguy cơ cạn kiệt, huyện Bạch Long Vỹ triển khai nhiều giải pháp nhằm lai tạo, phát triển, bảo tồn giống bào ngư, phục vụ phát triển sản xuất, tạo thu nhập, nâng cao đời sống cho người dân.


Ngư dân khai thác bào ngư nuôi quanh đảo Bạch Long Vỹ
Ngư dân khai thác bào ngư nuôi quanh đảo Bạch Long Vỹ

 

Phát triển sản xuất, thu nhập cao

Trưởng Phòng Kinh tế- Kế hoạch huyện đảo Nguyễn Văn Khải cho biết: 40 hộ được giao khoanh nuôi bào ngư quanh đảo Bạch Long Vỹ với thu nhập 35 triệu đồng/hộ trong năm 2012 vừa qua là kết quả khả quan, đem lại niềm tin trong phát triển nuôi bào ngư trên đảo Bạch Long Vỹ. Cách làm sáng tạo, phù hợp với đặc thù huyện đảo được bà con hưởng ứng, tham gia trách nhiệm vì lợi ích của chính mình, vì sự phát triển bền vững của huyện đảo. Bởi lẽ, trước đây ngư dân thường đánh bắt bào ngư tự nhiên mang tính hủy diệt nên sức tái tạo, duy trì con giống bào ngư hạn chế. Cách làm mới hiện nay không chỉ đem lại thu nhập kinh tế cao, tạo việc làm cho hàng trăm lao động trên đảo, mà còn góp phần bảo vệ, tái tạo và phát triển bào ngư Bạch Long Vỹ.

Ở vùng biển Hải Phòng, nhất là ven đảo Bạch Long Vỹ, có loài bào ngư chín lỗ còn gọi là cửu khổng (Haliotis diversicolor), đây là loài đặc sản có giá trị kinh tế cao, nguồn thực phẩm bổ dưỡng và là vị thuốc tự nhiên quý với nhiều công dụng.  Qua nhiều năm khai thác và hạn chế trong quản lý, nguồn lợi bào ngư chín lỗ ven đảo Bạch Long Vỹ giảm sút nhanh. Theo các số liệu điều tra, khảo sát, nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Hải sản trước năm 1987 ở đảo Bạch Long Vỹ khai thác chừng 37 tấn bào ngư khô/năm. Đến năm 1992 còn 5 tấn khô/năm, và đến những năm gần đây sản lượng khai thác sụt giảm, dưới 1 tấn khô/năm. Trước thực tế này, chính quyền và nhân dân huyện đảo tiến hành một số dự án, như: “mô hình quản lý 6m nước”, “thiết lập vành đai bảo vệ”, “quản lý tài nguyên dựa vào cộng đồng”, “đề xuất thiết lập khu bảo tồn biển”... nhằm bảo vệ môi trường và nguồn lợi thủy sản, trong đó có bào ngư. Tuy nhiên, theo kết quả khảo sát giai đoạn 2006-2010 cho thấy, tốc độ bào ngư tự phục hồi không đáng kể, do đó rất cần được bổ sung con giống từ sinh sản nhân tạo.

Chú trọng tái tạo con giống bào ngư

Xuất phát từ tình hình thực tế, nhu cầu của địa phương, lợi ích kinh tế và môi trường, dự án "Xây dựng mô hình trình diễn công nghệ và sản xuất cung cấp giống bào ngư chín lỗ tại Bạch Long Vỹ" được hình thành và giao cho Tổng đội Thanh niên Xung phong trên đảo triển khai. Đến nay, cơ sở vật chất, bể nuôi của khu triển khai mô hình trình diễn vừa được khánh thành và đưa vào sử dụng. Theo Tổng đội Thanh niên xung phong Hải Phòng, dự án hướng đến mục tiêu xây dựng được mô hình trình diễn và hoàn thiện được quy trình công nghệ sinh sản nhân tạo bào ngư chín lỗ đạt tỷ lệ sống hơn 5% và mỗi năm sản xuất được từ 100.000 con giống trở lên, đạt kích thước vỏ >4mm.

Mặt khác, dự án hướng tới xây dựng được mô hình trình diễn và hoàn thiện được quy trình công nghệ nuôi vỗ tạo đàn bào ngư bố mẹ thuần chủng, tạo tiền đề cho nuôi thâm canh bào ngư công nghiệp. Theo đó, thực hiện chuyển nuôi 100.000 con giống phát triển thành bào ngư thương phẩm bố mẹ, sau 24 tháng đạt tỷ lệ sống hơn 30%, chiều dài vỏ hơn 5cm, trọng lượng hơn 50g. Cách thức nuôi theo 2 loại hình là nuôi bào ngư sinh thái, quảng canh tại bãi triều và nuôi bào ngư thâm canh bằng lồng ở bể xi măng. Bên cạnh đó, dự án  hướng dẫn kỹ thuật tới 40 lượt cán bộ và bà con địa phương, đảm bảo sau khi kết thúc dự án có thể tiếp quản được công nghệ, nắm vững và độc lập thực hiện được các kỹ thuật sinh sản nhân tạo và nuôi thương phẩm bào ngư chín lỗ tại đảo Bạch Long Vỹ. Mục tiêu hàng năm sản xuất và cung cấp hơn 100.000 con giống bào ngư chín lỗ (Haliotis diversicolor) cho cư dân địa phương nuôi thương phẩm hay thả nuôi tái tạo nguồn lợi tại đảo Bạch Long Vỹ. Quá trình thực hiện dự án giúp đề xuất được các giải pháp quản lý, khai thác hợp lý và phát triển nuôi bào ngư chín lỗ bền vững ở Bạch Long Vỹ nói riêng và Việt Nam nói chung.

Phạm Lượng

Ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Tiêu đề
Nội dung